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Tecnología de Productos de Origen Animal

Tecnología de Productos de Origen Animal
Responsable Nombre del Proyecto Financiamiento Monto
Alma Delia Alarcón Rojo “EVALUACIÓN DE TECNOLOGÍAS EMERGENTES PARA EL ENFRIAMIENTO DE CARNE BOVINA Y SU EFECTO EN ASPECTOS DE CALIDAD Y EFICIENCIA ENERGÉTICA” Conacyt-SUKARNE $2,000,000.00
Alma Delia Alarcón Rojo "Uso del Ultrasonido como Metodología Emergente para Mejorar la Bladura y la Inocuidad de la Carne de Bovino" CONACYT $4,000,000.00
Fecha de publicación: 2013-03-10 12:43:35
URL de este artículo: /investigacion/UACH-CA3_proy_vig/
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